Cơm chiên thập cẩm chay
Vì sao chọn: hợp dịp nấu chay cho một người.
💡 Dùng cơm nguội để qua đêm — hạt khô, chiên tơi, không dẻo bết.
Cần: cà rốt, bắp (ngô), đậu que, đậu hũ, cơm nguội, nước tương.
Ở một mình: một tô hoặc một đĩa đủ chất, nấu nhanh, không phải rửa nhiều nồi.
Vì sao chọn: hợp dịp nấu chay cho một người.
💡 Dùng cơm nguội để qua đêm — hạt khô, chiên tơi, không dẻo bết.
Cần: cà rốt, bắp (ngô), đậu que, đậu hũ, cơm nguội, nước tương.
Một người: một món một tô/đĩa đủ đạm, dưới 25 phút.
Gợi ý mâm nấu chay cho một người cho 1 người: Cơm chiên thập cẩm chay. Một người: một món một tô/đĩa đủ đạm, dưới 25 phút.
Khoảng 10 nghìn đồng mỗi người, tức chừng 10 nghìn cho 1 người — giá ước theo chợ, chênh theo mùa và nơi mua.
Nấu song song thì khoảng 15 phút: món lâu nhất bắt đầu trước, các món khác vào sau để cùng chín một lúc.
Công cụ khác, dùng được ngay
Gõ như nói chuyện — trợ lý hiểu dịp, số người, đồ có sẵn, thứ phải tránh. Hỏi gì khác thì tìm trong bài viết.