Dụng cụ bếp hiện đại
Nồi áp suất trong bếp chay: đậu hạt nhừ nhanh, nước dùng trong, và những điều không được làm
Nồi áp suất rút ngắn thời gian hầm đậu và ninh nước dùng xuống còn một phần nhỏ. Đổi lại, nó đòi người dùng tôn trọng vài quy tắc an toàn không có chỗ cho ngoại